Foto U Krnici održana Smotra maslinovog ulja i vina Općine Marčana
Piše: Istarski.hr

U nedjelju je na trgu u Krnici održana 6. Smotra maslinovog ulja i vina Općine Marčana. Manifestacija je, prema tradiciji, svečano otvorena mantinjadom i balunom u izvedbi mladih plesača i svirača tradicijskih instrumenata KUD-a 'Mate Balota' iz Raklja.
Smotru su službeno otvorili Maja Bizjak, direktorica Turističke zajednice Općine Marčana, i Predrag Pliško, načelnik Općine Marčana. „Destinaciju Marčana odlikuju ekstra djevičanska maslinova ulja i vina izvrsne kvalitete. Ponuda lokalnih poljoprivrednih proizvoda važan je čimbenik našeg održivog turizma i autentičnosti doživljaja destinacije, a to su prepoznali i mještani i gosti“, istaknula je Bizjak. Pliško je dodao: „Naša je Smotra već tradicionalna i dobro prepoznata manifestacija. Vjerujem da će iduće godine privući još veći broj izlagača.“
Odličnu organizaciju manifestacije te zavidnu kvalitetu ekstra djevičanskih maslinovih ulja i vina pohvalio je i Ezio Pinzan, pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije.
Na Smotri se predstavilo 14 izlagača s područja Općine Marčana – kako profesionalnih poljoprivrednika s dugogodišnjom tradicijom, tako i rekreativnih proizvođača. Neki su izlagali isključivo maslinova ulja, neki samo vina, dok su pojedini ponudili i jedno i drugo. Posjetitelji su tako imali priliku kušati 13 uzoraka ekstra djevičanskog maslinovog ulja berbe 2024. te 22 uzorka vina berbi 2021., 2022., 2023. i 2024.
Organoleptičku analizu maslinovih ulja izradio je Edi Družetić, dok je organoleptičku analizu vina proveo stručni tim predvođen vrsnim somelijerom Emilom Perdecom. Prilikom dodjele diploma, Družetić i Perdec dali su stručni osvrt na kvalitetu uzoraka te pohvalili poljoprivrednike na vidljivom napretku. Kemijsku analizu uzoraka vina i ulja proveo je Institut za poljoprivredu i turizam iz Poreča.
U kategoriji zlatnih priznanja za maslinova ulja nagrađeni su:
- Milan Vitasović iz Orbanića (Leccino),
- Darin Višković iz Marčane (višesortno),
- Mirjana Valić iz Raklja (višesortno),
- OPG Martinčić iz Radeki Polja (višesortno).
Zlatne diplome za vina osvojili su:
- Merlot 2024. i Malvazija istarska 2024. Vinarije Siljan iz Šegotića,
- Merlot 2021. Vinarije Šegota iz Raklja,
- Rose 2024. Vinarije Diković iz Taškerovih Dvora.
Titulu najboljeg vinara hobista osvojio je Zdravko Špigić za svoj Teran 2024.
Uz zlatne diplome, Turistička zajednica Općine Marčana nagradila je najbolje uljare i vinare prigodnim poklon-bonovima. Rezultati analiza s popisom izlagača i pripadajućim medaljama nalaze se u privitku.
Prekrasno sunčano vrijeme i odličan glazbeni repertoar Škico Acoustic Banda privukli su u Krnicu brojno mnoštvo. Posjetitelji su uz degustacije mogli sudjelovati i u zanimljivim edukativnim radionicama o pravilnom kušanju maslinovog ulja, svijetu pjenušaca te izradi vijenaca od maslinovih grančica. (Foto: Valter Zanco)