Jeste li probali istrijanski fast food?
Na konferenciji za medije održanoj 18. svibnja u Turističkoj zajednici Pule medijima je predstavljen program ovogodišnjeg Istrafešta - gastronomske manifestacije koju organiziraju TZ Pula i Tržnica d.o.o. Pula.
Od 21. svibnja do 24. rujna u dnevnoj i noćnoj - ljetnoj varijanti, posjetitelji pulske tržnice moći će degustirati originalna jela napravljena od namirnica koje se nalaze na istoj tržnici. Za ovu prigodu pozvani su i proizvođači autohtonih istarskih proizvoda da se pridruže manifestaciji te da pored ponuđenih kuhanih jela, ponude proizvode iz svojeg asortimana.
Hotel "Letan" i LF catering autori su originalnih menija koji će biti u ponudi po vrlo popularnim cijenama, u svibnju, lipnju i rujnu (u V, VI I IX mjesecu) svaki četvrtak od 10 do 13 sati pored zgrade pulske tržnice. Tijekom toplih ljetnih noći, Istrafeštova ponuda moći će se degustirati svaki petak i to od 20 do 23 sata.
Ljetni Istrafešt bit će obogaćen laganom glazbenom podlogom kako bi se još s većim guštom moglo uživati u jelima i drugačijoj Puli.
"U želji da se obogati program događanja u Puli te ponuda pulske tržnice, oživit ćemo ovom manifestacijom prostor oko tržnice i noću. Od 19. lipnja do 28. kolovoza, Istrafešt i proizvođači autohtonih istarskih proizvoda sele se na kamene klupice pod krošnjama kestenova Zelene tržnice", naglasila je direktorica Turističke zajednice Pule Sanja Cinkopan Korotaj.
"Već četiri godine pulska tržnica nastoji animirati zakupce da popodnevnim i večernjim radom ponudimo nešto više našim posjetiteljima, a time i proširimo općenito turističku ponudu Pule. Primijetili smo veliki broj turista koji šeću nakon cjelodnevnog bivanja na plažama i u obilascima po Istri. U večernjim satima oni traže programe koji su autohtoni, izvorni te iznimno vole gastronomiju kako bi mogli isprobati domaća jela i proizvode", istaknuo je direktor pulske tržnice Renato Perc.
"Želja je da otvorimo novi gir gdje bi mogli pojesti nešto prije izlazaka u drugačijem ambijentu, ili i odabrati drugačije mjesto za druženje uz originalna jela te prigodnu glazbenu atmosferu. Prostor pulske tržnica također bi produžio i zaokružio jednu sada već ustaljenu rutu za šetanje koja se od Portarate proteže prema Forumu pa Kandlerovom ulicom preko Giardina i zatim bi se mogli prošetati do pulske tržnice, opustiti na drugačiji način uz degustaciju jela i čašicu dobrog vina", nadodala je Cinkopan Korotaj.
Istrafešt je gastro događaj za sve posjetitelje pulske tržnice, građane Pule, domaće i strane turiste, no prvenstveno je želja da se animira prostor uz tržnicu tijekom večernjih ljetnih sati i obogati ponuda grada. Dnevni dio Istrafešta je prigodan i za zaposlene ljude koji žele pojesti ukusnu marendu ili ponijeti gotovo jelo kući.
U ponudi prvog u četvrtak, 21. svibnja, Istrafešta bit će:
- burger od boškarina s fritajom i povrćem,
- polpetine na broštulanom kumpiru s ružmarinom, i
- njoki na žlicu s domaćim pestom i friganom pancetom.
Menije za pojedine datume moći ćete potražiti na info www.pulainfo.hr !
"Mrkat by day" četvrtkom – 21.5. i 28.5., 4.6. i 11.6., 03.09., 10.09., 17.9., i 24.9. - 10 - 13 sata (lokacija: pored fontane, na trgu)
"Markat by night" petkom – 19.6., 26.6., 03.07., 10.07., 17.7., 24.7., 31.7., 07.08., 14.08., 21.08., 28.08. – 20 - 23 sata (lokacija: na početku tržnice, kod kamenih stolova)
