Dođite u Pazin na medenu čaroliju od boškarina u wooku
U velikoj vijećnici Grada Pazina 13. veljače predstavljen je program 12. Dana meda i 1. Dana mednih delicija središnje Istre. Ovogodišnji, 12. Dani meda, međunarodna prodajna izložba pčelarske opreme, pčelarskih proizvoda i stručno edukativni skup, odvijat će se 24. i 25. veljače 2017. u Školskoj-sportskoj dvorani u Pazinu. Raznolik i interesantan program navedene manifestacije, ove je godine obogaćen dodatnim sadržajem - pčelarskim gastro showom, čiji je glavni cilj vrednovanje pčelinjih proizvoda u gastronomiji.
Posjetitelji ovogodišnjih Dana meda, u sklopu “pčelarskog gastro showa”, imat će tako priliku kušati jela poput medene čarolije od boškarina u wooku i slatkog u mižolu te ostala jela, obogaćena pčelinjim proizvodima, koja će kuhati profesori i učenici Turističko-ugostiteljske škole Antuna Štifanića Poreč te Srednje škole Mate Blažine Labin.
Organizatori manifestacije su Udruga pčelara “Lipa” Pazin, Grada Pazina, LAG “Središnja Istra”, Turistička zajednica središnje Istre, Udruženje obrtnika Pazin te tvrtka Pazin sport, a pokrovitelj Istarska županija.
Kao uvertira u 12. Dane meda, ove će se godine, od 17. do 28. veljače 2017., po prvi puta odvijati 1. Dani mednih delicija središnje Istre. Ugostitelji s područja Turističke zajednice središnje Istre, u navedenom će razdoblju nuditi delicije autohtone istarske kuhinje obogaćene pčelinjim proizvodima. Organizatori 1. Dana mednih delicija su TZ središnje Istre, Udruga pčelara “Lipa” Pazin, Grad Pazin, LAG “Središnja Istra” i Udruženje obrtnika Pazin. Više informacija o navedenim manifestacijama dostupno je na www.lipa-pazin.hr, odnosno www.central-istria.com.
